Somtam Mam tom.

Green papaya salad.

ソムタム・マムトム。

タイだとソムタムパラーを食べているが、パラー（魚を発酵させて作る臭い液体）が手に入らなくベトナム食材店で海老の塩漬けの液体MAM TOMを手に入れたんで、それをソムタムに入れてアレンジ👍

これもそこそこ臭くてパラーに近い感じで美味い😍

お試しあれ😋

#homecookinginokinawa #homechef #suitablecookingokinawa #適当料理人沖縄 #男子キッチン #出張料理人沖縄 #適当料理教室沖縄 #remakecookig #positivesmile #appropriatecooking #料理は楽しむもの #happycooking #絵描き料理人 #お家レストラン #lovegarlic #cutoutdishes #手抜き料理 #アレンジ料理 #arrangeddishes

#thaisalad #somtam #mamtom #アレンジソムタム